Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

дудит в дуду

Среда сиюминутных бормотаний чуть-чуть меняется

Предприятие по дублированию вполне сиюминутных по своему существу записей из одного журнала для полночных бормотаний в другой видится мне избыточным, громоздким и нарушающим самую атмосферу полночного сиюминутного бормотанья. Поэтому (по крайней мере, на какое-то время) все выжимки бессонниц и свеч кривых нагар переезжают в блог egy_ember, заведённый затем, что фейсбук стал сопротивляться перепощиванию постов отсюда (но вдруг одумается - будем проверять). Впрочем, в том журнале, не обременённом, в отличие от этого пятнадцати- (с половиной) -летней историею, мне уже понравилось, так что посмотрим.

Прошу любить, жаловать, внимать: https://egy-ember.livejournal.com/ Ник "egy ember" означает по-венгерски "один человек", этим именем достигается и укрытость в безымянности, и смирение, и общечеловечность, и венгерскость, - чего же лучшего желать. По мне. так ничего другого и не надо.

В блоге yettergjart (как я думаю сейчас) будут сохраняться записи, имеющие отношение к учитыванию обретённых книг и сделанной работы.
Ergo bibamus!

Лекторий ЗС - науки о культуре: История виноградарства и виноделия в России

Оригинал взят у yettergjart в Лекторий ЗС - науки о культуре: История виноградарства и виноделия в России
Лекция Владимира Пукиша, представителя фирмы fanagoria, 10.03.16. в Клубе "Журнального Зала".

Часть 1:



Часть 2:

Collapse )
Ergo bibamus!

Лекторий ЗС - науки о культуре: Дионис и деньги

Оригинал взят у yettergjart в Лекторий ЗС - науки о культуре: Дионис и деньги
Дионис.jpg

Дорогие сообщники по симпосиону*!

Прежде всего прочего, не забудьте, что уже в четверг обсудим мы с Вами, как проходили пути Диониса по землям нашего отечества. Кроме того, пожалуйста, имейте в виду, что за дегустируемое надо будет заплатить (потому что вино предоставляет фирма "Фанагория") по 114 (сто четырнадцать) рублей с человека, исходя из такого расчёта:

1. Фанагория розовое брют 2 х 225 = 450 руб.
2. Саперави-Красностоп (купаж 2-х автохтонов - южнокавказского "саперави" и донского "красностоп") 2 х 315 = 630 руб.
3. Чача 2 х 600 = 1200 руб.

Итого: 2280 руб. за 6 бутылок; делим сумму на 20 заявившихся в ФБ и вне его человек, получаем 114 р.

По нашему разумению, это весьма милосердно. Всех ждём!!!

*то есть по лекции "История виноградарства и виноделия в России" (http://znaniesila.livejournal.com/91289.html), имеющей быть в подвале «Журнального Зала» (известном прежде как подвал «Русского Журнала»)

по адресу: Малый Гнездниковский пер. д. 9 стр. 3а - https://maps.yandex.ru/213/moscow/?utm_source=geoblock_maps_moscow&text=Малый%20Гнездниковский%20пер.%20д.%209%20стр.%203а&sll=37.620393%2C55.753960&sspn=1.628723%2C0.518894&ol=geo&ouri=ymapsbm1%3A%2F%2Fgeo%3Fll%3D37.606%252C55.763%26spn%3D0.001%252C0.001%26text%3D%25D0%25A0%25D0%25BE%25D1%2581%25D1%2581%25D0%25B8%25D1%258F%252C%2520%25D0%259C%25D0%25BE%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B2%25D0%25B0%252C%2520%25D0%259C%25D0%25B0%25D0%25BB%25D1%258B%25D0%25B9%2520%25D0%2593%25D0%25BD%25D0%25B5%25D0%25B7%25D0%25B4%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B8%25D0%25B9%2520%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2583%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25BA%252C%25209%25D1%25811&ll=37.606099%2C55.763154&z=17

Страница события в Фейсбуке: https://www.facebook.com/events/1061018180623142/

мы сделали это

Про умножение сущностей: Лекторий ЗС Вконтакте

Кто собственными отважными лапками сделал, хотя и несколько криво - ну в первый раз же - страничку события в этом вашем Вконтакте, тот, к собственному изумлению, я!

http://vk.com/club116020500

Это про "Историю виноградарства и виноделия". Буду рада присоединившимся!

Сейчас сделаю ещё про субботние "Мифологические корни контркультуры" и буду гордиться собой совсем уже безудержно.

Но вообще ВК ещё неудобнее фейсбука, - там почему-то можно приглашать в день только 40 человек. А учитывая, какая небольшая часть приглашённых реально приходит, - это нерационально, - опыт показывает, что надо действовать избыточно.
Ergo bibamus!

Лекторий ЗС - науки о культуре: История виноградарства и виноделия в России

Оригинал взят у yettergjart в Лекторий ЗС - науки о культуре: История виноградарства и виноделия в России
10-го марта, в четверг, в 19:00,

и поля.jpg

в подвале «Журнального Зала» (известном прежде как подвал «Русского Журнала»)

по адресу: Малый Гнездниковский пер. д. 9 стр. 3а - https://maps.yandex.ru/213/moscow/?utm_source=geoblock_maps_moscow&text=Малый%20Гнездниковский%20пер.%20д.%209%20стр.%203а&sll=37.620393%2C55.753960&sspn=1.628723%2C0.518894&ol=geo&ouri=ymapsbm1%3A%2F%2Fgeo%3Fll%3D37.606%252C55.763%26spn%3D0.001%252C0.001%26text%3D%25D0%25A0%25D0%25BE%25D1%2581%25D1%2581%25D0%25B8%25D1%258F%252C%2520%25D0%259C%25D0%25BE%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B2%25D0%25B0%252C%2520%25D0%259C%25D0%25B0%25D0%25BB%25D1%258B%25D0%25B9%2520%25D0%2593%25D0%25BD%25D0%25B5%25D0%25B7%25D0%25B4%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B8%25D0%25B9%2520%25D0%25BF%25D0%25B5%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2583%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25BA%252C%25209%25D1%25811&ll=37.606099%2C55.763154&z=17

филолог, этнолингвист, историк, специалист, среди прочего, по истории виноделия Владимир Пукиш – постоянный автор нашего журнала и сотрудник винодельческой фирмы «Фанагория»

прочтёт лекцию

ИСТОРИЯ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ В РОССИИ

= Виноделие античного Боспора. Кавказ - колыбель мирового виноделияCollapse )
Вход свободный.

ОДНАКО:

Ожидается также, что в заключение лекции будет проведена небольшая дегустация фанагорийских вин.


Поэтому ВНИМАНИЕ!!! – нам очень важно знать ТОЧНОЕ количество участников, чтобы рассчитать количество дегустируемых напитков и сумму – обещаем, небольшую – которую участникам надо будет заплатить, поскольку вино предоставляет фирма. Пожалуйста!! – отмечайтесь ТОЛЬКО ТЕ, КТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИДЁТ (или кто действительно намерен дегустировать вино, а не ограничиваться лишь интеллектуальными радостями.) = Нам необходимо это знать ДО ЧЕТВЁРТОГО МАРТА.

(Да, такого мы никогда не делали. - но всё когда-то бывает в первый раз!)

Страница события в Фейсбуке: https://www.facebook.com/events/1061018180623142/

Лектор: PhD в области филологии. PR директор крупнейшего российского винодельческого холдинга (2800 га виноградников; свыше 20 млн. л тихих, игристых, ледяных вин, бренди, виноградной водки (чача) в год). Историк, этнолингвист,ономатолог (серия статей о чешских именах, фамилиях,топонимах Северного Кавказа), переводчик с английского, венгерского, украинского, словацкого. Автор серии статей по древней и современной истории российского виноделия. Автор монографии «Чехи Северного Кавказа: годы и судьбы.1868-2010». Автор книг « "Новый" Старый Свет. Очерки по истории виноделия Кубани», «Гармония еды, вина и здоровья». Переводчик книги «Виноградный куст и вино как напиток у различных народов» (Будапешт, 1864 - перевод с венгерского). Автор статей в «Оксфордском компаньоне вина» (4-е изд., Лондон, 2015, авторы: Дженсис Робинсон, Джулия Хардинг) и др.

pv1.jpg

Ergo bibamus!

Лекторий ЗС - новые горизонты

Оригинал взят у yettergjart в Лекторий ЗС - новые горизонты
Дорогие интересующиеся, понимающие и сочувствующие,

не имев, к сожалению, возможностей устроить лекции в феврале, в марте мы намерены это со страшной силой компенсировать и устроить сразу две лекции подряд, на наш взгляд, - одна круче другой.

5-го марта, в субботу, Мария Ремизова - литературный критик, культуролог (по собственному уточнению, скорее контркультуролог), автор книг по истории и культуре хиппи, новейшая из которых - «Веселое время. Мифологические корни контркультуры» (М.: Форум, 2015), расскажет о том, что на самом деле произошло в шестидесятые, в чем смысл знаменитого «молодежного бунта» и что общего между австралийскими аборигенами, сибирскими шаманами, древними греками и длинноволосыми аутсайдерами ХХ века.

Это будет на нашей традиционной площадке в Центральной библиотеке № 3 (бывшая № 36) на Смоленской в (внимание!!) 15:00 (потому что суббота; в субботу мы начинаем раньше).

10-го марта, в четверг, в 19:00 филолог, этнолингвист, историк, специалист, среди прочего, по истории виноделия Владимир Пукиш – постоянный автор нашего журнала и сотрудник винодельческой фирмы «Фанагория» - прочтёт лекцию по истории виноделия (точная формулировка ожидается). Ожидается также, что в заключение лекции будет проведена небольшая дегустация фанагорийских вин. Поэтому ВНИМАНИЕ!!! – нам очень важно знать ТОЧНОЕ количество участников, чтобы рассчитать количество дегустируемых напитков и сумму – обещаем, небольшую – которую участникам надо будет заплатить, поскольку вино предоставляет фирма. Мы сделаем страничку мероприятия на Фейсбуке и Вконтакте, и, пожалуйста!! – отмечайтесь там только те, кто действительно придёт. Об этом нам необходимо иметь точное представление ДО ЧЕТВЁРТОГО МАРТА.

Это будет (ВНИМАНИЕ!!! - место, редко нами используемое, но культовое и насыщенное интеллектуальной историей) в подвале «Журнального Зала» (известном прежде как подвал «Русского Журнала», он же Клуб «Русского Института») - Малый Гнездниковский пер. д. 9 стр. 3а.

СЛЕДИТЕ ЗА ОБЪЯВЛЕНИЯМИ!!! Будет интересно!

fenyőfa2

В копилку несбывшегося

Не успевая с текстом (ну, теперь-то я его уже дописываю - один из срочных), не поехала в Переделкино на встречу с Вячеславом Вс. Ивановым. Он-то, конечно, ничего не потерял от моего отсутствия средь многих, а я лишилась очередного крупного глотка жизни - и переделкинского воздуха, и переделкинских пространств, являющихся в снах наяву, можно даже глаз не закрывать, и переделкинских сосен (и стала, конечно, меньше на всё это - необретённое). Не говоря уж о том, что человек очень значительный, и на него уже поэтому только стоило бы смотреть внимательно. В Иванове, по моему разумению, есть такая человеческая крупность, которая предшествует интеллекту и направляет интеллект. Таких людей - по крайней мере, известных мне - довольно немного.

Хождение же пешком от переделкинской станции до Пастернакова дома-корабля - долгое, долгое - имеет собственную ценность и не заместимо иными действиями. Даже чтениями не заместимо, хотя чего уж, казалось бы, интенсивнее. - Штука в том, что дословесное, досмысловое (типа того же хождения пешком от станции, которое среди прочего очень напоминает мне Челюху) - это плацента, на которой растёт смысловое и словесное, которая его питает. Словесное лишь мнит о своей самодостаточности, корни же его влажны, темны, глубоки. = В чувстве полноты жизни есть нечто такое, что создаёт зависимость от него, и сильную: его всё время хочется воспроизводить, даже в ущерб долгу и обязательствам, так пьяницы водку пьют (всего лишь иное средство достижения интенсивности, а что).
Ergo bibamus!

Откупори шампанского бутылку

Иль перечти «Женитьбу Фигаро». Собственный вариант рецепта от меланхолии, предложенного некогда сегодняшним, уже вчерашним, именинником.

Коль мысли чёрные к тебе придут, возьми да напиши какой-нибудь законченный текст. Объём тут не имеет значения, - важно, чтобы он чувствовал себя законченным и достаточно крепко стоящим на собственных лапах. Это важно (даже не для выполнения одного из бесчисленных обязательств по одному из бесчисленных текстов, хотя и то хорошо, но прежде всего) для чувства власти над веществом жизни и его тенденциями к хаотизации.

Если же и это, паче чаяния, не поможет, пойди да пожарь, например, рыбки. С картошкой. Действует с большой степенью безотказности – давая чувство, по существу, того же самого. Малая демиургия.
не спи

Бессонья

Сижу и смакую бессонницу вопреки отчаянному физическому желанию рухнуть и заснуть: потребность в бессоннице, в бессонности ещё отчаяннее. Хочется наглотаться её, надышаться ей, впрок, чем больше, тем лучше: отсутствие бессонности в психосоматическом организме немногим милосерднее, чем нехватка сна. Хочется её ворованного воздуха, - он и слаще и живительнее (гораздо!), чем по справедливости отмеренный дневной, «пайковый» (куда я без вас, Осип Эмильевич), который ещё и отрабатываешь. Ночь, область свободы и беззакония, немыслимая в поездках по иным городам и странам: там надо рано вставать, ходить-смотреть чужую жизнь, - тоже, по существу, отрабатывать дневное время, там невозможно сидеть под лампой и с компьютером до утра. Дома это можно, и это – одна из главных вещей, делающих дом домом, областью «своего», а не «чужого». Бесстыдно занимаешь время у дня, чтобы не отдать ему – точно знаешь - уже никогда (отдашь - другой монетой, другим адресатам, у которых и не брала ничего). Бессонница по ночам, как то самое пиво по утрам, не только вредна, но и полезна. Без неё не будешь сама собой, будешь лишь облегчённой, редуцированной версией самой себя, не нарастишь должных объёмов внутреннего, без которого, в общем, человек (по крайней мере, если он – я) сам себе не слишком нужен.